Oldenburg – CL White – 2023
Karakter:. De wijn heeft een bleke gouden tint en een uitnodigende neus gevuld met oranjebloesem, steenfruit en verse ananas. De smaak is evenwichtig, met subtiele eiken smaken aan de ene kant en verse perzik, ananas en grapefruit aan de andere kant. De wijn heeft een heerlijke vlezige textuur, met aanhoudende smaken van gele appels en mandarijnen en een schone, sappige afdronk.
Oldenburg – Stone axe Syrah – 2020
Proefnotitie
Deze wijn is elegant. Een diep, rijk en levendig paars vult de glas. De neus brengt vanille, viooltjes, rozenblaadjes en lavendel naar binnen lagen, waardoor een boeket van complexiteit ontstaat. De smaak is rijk aan weelderig eerst fruit, gevolgd door witte peper en afgewerkt met een crescendo van vanille. In de loop van de tijd aroma's van mokka, witte chocolade en hartig compote maken het sublieme gehemelte compleet. Fluweelachtige tannines en een een uitzonderlijk evenwichtige zuurgraad vormt de ruggengraat van deze voortreffelijke wijn.
Piekenierskloof – “Carel van Zuyl” Grenoire Noir – 2020
Proefnotitie
Veel sappige rode bessen, aardbeien, aardse en elegante tonen van peper in de mond met hints van kruidnagel, kardemompeul en rokerigheid. Goed uitgebalanceerd met levendige fijne tannines en een elegante complexiteit op een lange afdronk
Piekenierskloof – Grenache Blanc – 2023
Karakter: In de geur tonen van citrus, rijp geel fruit en een lichte houttoets. Verfrissende inzet met goede vulling en lange mineralige afdronk.
Piekenierskloof – Grenache Noir – 2023
Karakter: In de geur sappig rood fruit met een rokerige toets. Het hout is mooi verweven met het fruit, zo ook in de smaak. Sappige wijn met plezierige zuurgraad en rijpe taninnes.
Piekenierskloof – Heirloom Blanc – 2023
Karakter: Complexe neus met tonen van perzik, abrikoos, witte peer en een hintje citrus. Fruitige volle smaak met een elegante houttoets en lange frisse afdronk.
Piekenierskloof – Heirloom Red – 2021
Karakter: Volle rode wijn met tonen van rijpe bosvruchten als bramen en zwarte bessen. De wijn heeft een complexe kruidige geur met tonen van zwarte peper en steranijs. Fluweelzachte fruitige smaak met rijpe taninnes en lange finale.
Piekenierskloof – Shiraz – 2021
Karakter: In de geur tonen van rijpe bramen, pruim, zwarte peper en een hintje eiken. Het hout is mooi verweven in het sap wat de wijn toegankelijk en levendig maakt. Rijpe soepele taninnes met lange kruidige afdronk.
Piekenierskloof – Tannat – 2022
Karakter: De wijn is zeer geurig met tonen van bramen, pruimen, specerijen, peperkoek en eiken. Hoewel dit druivenras zich doorgaand kenmerkt met zeer drogende tannines is deze wijn aangenaam vol en rijp met en lange kruidige afdronk.
Rhebokskloof – Black Marble Hill Chardonnay – 2021
Karakter: Complexe verfijnde wijn met tonen van kokos, noten, sinaasappelschil en vanille. Volle rijke smaak met tonen van gebrande noten, citrus en specerijen. Lange volle afdronk met een plezierige minerale toets.
Rhebokskloof – Black Marble Hill Syrah – 2018
Proefnotitie
De wijn ademt elegantie van begin tot eind met laag na laag van complexiteit. Elke slok is een avontuur. Het is een zeer expressieve Syrah expressie met een rood fruit profiel van aardbei en kers, waardoor de bloemige en kruidige aroma's meer tot uiting komen. Het resultaat is een cocktail van smaken en aroma's, bijeengehouden door zachte tannine en heldere zuren.
Rhebokskloof – Chardonnay – 2021
Karakter: Complexe neus met tonen van perzik, amendelschaafsel, sinaasappelschil en een hintje citrus. Fruitige volle smaak met een elegante houttoets en lange frisse afdronk.